Ricetta Cakeyogurt di Past_icciareincucina

Cakeyogurt

Cakeyogurt

Tempo totale
5 ore
Difficoltà
Facile

Introduzione

Avevo voglia di cheesecake, ma non avevo il formaggio senza lattosio cosi ho ripiegato su avere una cheesecake senza formaggio ma solamente con yogurt, burro d’arachidi e come base i corn flakes classici

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

Pestiamo a mano i corn flakes e li mettiamo in una ciotola.

STEP 2

Aggiungiamo un bicchiere di latte e tre cucchiai di burro d’arachidi.

STEP 3

Mescoliamo fino a compattare il tutto e che il latte si sia assorbito bene.

STEP 4

Stendiamo il nostro composto in una teglia e lasciamo in frigo.

STEP 5

Nel frattempo prendiamo una ciotola e mettiamo i tre yogurt e i tre cucchiai di burro d’arachidi.

STEP 6

Mescoliamo bene amalgamando il tutto.

STEP 7

Poi tagliamo a pezzettini piccoli togliendo il nocciolo i datteri.

STEP 8

Li mettiamo all’interno dello yogurt, mescoliamo.

STEP 9

Prendiamo la nostra base di corn flakes in frigo, mettiamo sopra il nostro composto di yogurt e non ci resta che metterlo in frigo.

STEP 10

Attendiamo un paio di ore, poi più a lungo resta in frigo più sarà compatto e buono da gustare.

STEP 11

E infine dopo aver atteso le ore non ci resta che mangiare 😋

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