Burrata nell'orto
Burrata nell'orto
Introduzione
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Ingredienti
Spinaci250 g
Prosciutto crudo1 fetta
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepe neroq.b.
Procedimento
STEP 1
Condite lo Spinacino fresco con olio e sale. Tagliate i pomodori in 4 e condite anch'essi con olio e sale.
STEP 2
Tagliate la fetta di prosciutto crudo a cubetti e conditeli con olio evo, sale e pepe.
STEP 3
Assemblate il tutto e servite al centro con la Burrata.
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