Brioche salata
Brioche salata
Introduzione
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Ingredienti
Farina150 g
Zucchero25 g
lievito per torte salate1 bustina
Sale1 pizzico
Uova3
olio di semi1 cucchiaio
Ricotta100 g
formaggio spalmabile200 g
Tonno1 scatoletta
crackersq.b.
tarallini per decorareq.b.
Procedimento
STEP 1
Cominciate col preparare la base: in una ciotola rompete le uova, aggiungete lo zucchero, il sale, e frullate il tutto, aggiungete la farina, il lievito e l' olio di semi.
STEP 2
Mettete in forno a 180 gradi per circa mezz'ora.
STEP 3
Quando la base si sarà raffreddata preparate il ripieno: in una ciotola amalgamate la scatoletta di tonno con 100 g di formaggio spalmabile.
STEP 4
Tagliate a metà la base e spalmate la crema al tonno poi coprite con l' altra metà e farcite il tutto con una crema di ricotta e 100 g di formaggio spalmabile.
STEP 5
Decorate con crackers e tarallini a vostro piacere
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Ciao a tutti! Sono una ragazza pugliese amo leggere e fare puzzle, adoro la natura e gli animali. Mi sono avvicinata al mondo della cucina qualche anno fa, non sono proprio da alta cucina ma me la cavo soprattutto a fare dolci forse perché piace anche mangiarli😉In questo profilo pubblicherò solo ricette facili e veloci il resto lo troverete nei post. Sono anche su Pinterest! Vi aspetto!!😃😉
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