BRIOCHE DI PASTA SFOGLIA ALLA CREMA DI MANDORLE 🥐
BRIOCHE DI PASTA SFOGLIA ALLA CREMA DI MANDORLE 🥐
Introduzione
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Ingredienti
pasta sfoglia rotonda2 rotoli
Crema di mandorleq.b.
Crema di mandorle al cacao (o nocciole)q.b.
Granella di noccioleq.b.
Procedimento
STEP 1
Srotolare la pasta sfoglia, unire le estremità premendo con le dita e poi spalmare con le creme. Aggiungere la granella, avvolgere e congelare per 10min.
STEP 2
Dopodiché tagliare le estremità e intagliare 6 pezzi; schiacciare al centro con un bastoncino spesso (io ho usato quello del mestolo) e infine infornare a 180° in forno preriscaldato per circa 20/25min.
STEP 3
Spolverare con zucchero a velo e… buon appetito!!! 🥐🥐
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