Ricetta Bomboloni alla crema di LaDeliçiosadiAle
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89

Dolci

Bomboloni alla crema

2h 30m

Media

Bomboloni fritti farciti alla crema pasticciera al limone

Immagine del contest Dolci di Carnevale

Dolci di Carnevale

Immagine del contest Dolci di Carnevale

Dolci di Carnevale

Bomboloni fritti farciti alla crema pasticciera al limone

Ingredienti

8

Porzioni

Per i bomboloni

latte

200 ml

lievito di birra

12 g

olio semi di girasole

25 ml

raso di zucchero

1

sale

1

uovo

1

farina 00 circa

400 g

Per la crema

stecca di vaniglia

1

tuorli

80 g

zucchero

60 g

amido di mais

20 g

farina di riso

10 g

latte intero

340 g

Utente La Deliçiosa di Ale
Buccia di limone , vaniglia , buccia di arancia
- La Deliçiosa di Ale

Procedimento

tags

Al forno

Friggitrice ad aria

Fritto

Colazione

Merenda