STEP 1

Accendere il forno a 180º in modalita venitlata.

STEP 2

Unire in una ciotola la farina, lo zucchero, le gocce di cioccolato, il sale e infine il lievito.

STEP 3

Sbattere l’uovo in una ciotola a parte, quindi unirlo al composto.

STEP 4

Aggiungere l’olio.

STEP 5

Mescolare prima con un cucchiaio, poi con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.

STEP 6

Infornare in forno preriscaldato e ventulato a 180º per 12 minuti. Potrebbe essere necessario qualche minuto extra per la doratura.

STEP 7

Sfornare e lasciare raffreddare i biscotti, che ora sono pronti.