Biscotti ipnotici 🌟🌀
Biscotti ipnotici 🌟🌀
Introduzione
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Ingredienti
farina bianca senza glutine150 g
burro freddo75 g
zucchero di canna25 g
zucchero semolato25 g
uovo1
scorza di limoneq.b.
lievito per dolci1 cucchiaino
saleq.b.
vanillina5 g
Procedimento
STEP 1
Setaccia la farina e creare una fontanella. Al centro del mucchietto metti zucchero di canna e zucchero semolato, vanillina, sale e burro freddo tagliato a tocchetti. Aggiungi per ultimo il lievito.
STEP 2
Impasta rapidamente tutti gli ingredienti, con le mani, fino ad ottenere una palla liscia.
STEP 3
Dividi il panetto in due e aggiungi il cacao amaro ad una delle due parti per ottenere la pasta frolla al cacao.
STEP 4
Impasta rapidamente tutti gli ingredienti, con le mani, fino ad ottenere una palla liscia.
STEP 5
Dividi il panetto in due e aggiungi il cacao amaro ad una delle due parti per ottenere la pasta frolla al cacao.
STEP 6
Forma tante palline di pasta frolla e disponile cerchio alternando i 2 colori. Prendi in mano l’impasto e fai roteare il biscotto mescolando leggermente i colori. ECCO QUI IL VORTICE! 😍
STEP 7
Mettere su carta forno e cuocere a 180° per circa 20 minuti. Sfornare e.. guardate che meraviglia! 😍
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E chi dice che il cibo senza glutine non sia buono? Lascia che mi presenti: sono Giada e oltre ad essere una studentessa mi diletto nel tempo libero a preparare dolci, primi piatti e finger food senza glutine per deliziare soprattutto i palati di chi è allergico o intollerante al glutine. Troverete però anche ricette contenenti glutine ✨ Mi trovi su ig @ggiadaconti e TikTok @_ggiadaconti
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