STEP 1

Metti nella planetaria con lo scudo il burro e lo zucchero lavora bene a velocità minima

STEP 2

Aggiungere 1 tuorlo alla volta

STEP 3

Poi l’uovo intero ferma la planetaria

STEP 4

Aggiungere tutta la farina setacciata e continua a lavorare sempre alla minima velocità fin quando tutti gli ingredienti si saranno incorporati

STEP 5

Dividi la frolla in 3 parti uguali e stendila tra 2 fogli di carta forno

STEP 6

Fai riposare in frigorifero almeno 12 ore

STEP 7

Così notterai dei biscotti fragranti

STEP 8

Scegli i tuoi stampi e gli ingredienti che aggiungerai o in cottura o dopo

STEP 9

Cuocere 180’ per 15 minuti

STEP 10

Poi via alla fantasia

STEP 11

Io ho utilizzato burro di noccioline cioccolato fondente sale maldon cioccolato e granella di pistacchio mandorla e zucchero semolato