STEP 1

Preriscaldiamo il forno a 180°C.

STEP 2

Frulliamo i datteri con l’acqua fino a ottenere una purea cremosa.

STEP 3

Aggiungiamo il cacao amaro e mescoliamo bene.

STEP 4

Incorporiamo gradualmente i fiocchi d’avena, assicurandoci di ottenere un impasto omogeneo.

STEP 5

Formiamo piccole palline di impasto e posizioniamole su una teglia rivestita di carta da forno.

STEP 6

Schiacciamo leggermente ogni pallina per formare i biscotti.

STEP 7

Cuociamo in forno per circa 15 minuti o fino a quando i biscotti sono solidi al tatto. Lasciamo raffreddare completamente prima di gustare.