Ricetta Biscotti avena e banana di wandagambino46

Biscotti avena e banana

Biscotti avena e banana

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una ricetta semplice e deliziosa, perfetti per uno snack o una colazione salutare .

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Procedimento

STEP 1

Schiacciare le banane in una ciotola, fino ad ottenere una consistenza cremosa.

STEP 2

Aggiungere i fiocchi d' avena, le noci, le gocce di cioccolato, mescolare con una forchetta fino a che gli ingredienti non siano ben amalgamati tra loro.

STEP 3

Prendete un cucchiaio per formare delle palline di impasto.

STEP 4

Disponetele sulla carta da forno e schiacciateli un pochino per dare la forma dei cookies, potete cuocerli in friggitrice ad aria come ho fatto io a 180° C per 15 minuti devono risultare croccanti all' esterno e morbidi all' interno.

STEP 5

Prima di servire lasciate raffreddare per 10 minuti.

Lo chef consiglia:
Si possono cuocere anche in forno ventilato per 180°C 25-30 minuti, si conservano in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3 - 4 giorni, potete anche aggiungere all'impasto un poco di cannella.
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