🧡BISCOTTI ALLA ZUCCA CON IL CUORE MORBIDO E CIOCCOLATOSO🤎
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Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Zucca cotta a vapore400 g
Inulina (io dabonitalia)4 cucchiai
Succo di mela40 g
Olio evo80 g
Lievito con cremor tartaro4 cucchiaini
Cannellaq.b.
Procedimento
STEP 1
setacciate farina, lievito e cannella
STEP 2
schiacciate la zucca con una forchetta
STEP 3
unite tutti gli ingredienti tranne il cioccolato
STEP 4
con le mani fate delle forme tonde, mettete al centro 2 quadratini di cioccolato, chiudete con altro impasto e disponete sulla pirofila
STEP 5
cuocete a 180 gradi, forno statico per 15 minuti. 😋
Lo chef consiglia:
L’inulina è opzionale ma è un prebiotico molto utile per la flora intestinale, diminuisce l’indice glicemico e riduce la % di grassi assorbiti😉
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chiara_healthytales
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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