Ricetta Biscotti al grano saraceno vegani di CucinareLIGHTconAnna

Biscotti al grano saraceno vegani

Biscotti al grano saraceno vegani

Tempo totale
35 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Sono biscotti dal gusto insolito, molto buoni e anche vegani, ispirata da una ricetta di Benedetta Rossi e riadattata alle mie esigenze e gusti.

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Procedimento

STEP 1

In una terrina unire le due farine e mescolarle molto bene, in un altra terrina unire tutti gli ingredienti rimasti e mescolare bene con una forchetta. Unire poco per volta le farine ai liquidi fino a formare una palla liscia ed omogenea

Immagine del passaggio 1 della ricetta Biscotti al grano saraceno vegani

STEP 2

Accendere il forno statico a 180 gradi. Stendere a questo punto l’impasto tra due carta forno fino alle spessore di 3 mm. Ritagliare l’impasto formando dei rettangoli, bagnano la superficie con un po’ d’acqua aiutandoci con le mani e spolverizziamo con lo zucchero bianco.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Biscotti al grano saraceno vegani

STEP 3

Informiamo per 25 minuti. Facciamo raffreddare e poi mettiamo in un contenitore per 🍪 biscotti

Immagine del passaggio 3 della ricetta Biscotti al grano saraceno vegani
Lo chef consiglia:
Io ho reso questa ricetta vegana sostituendo latte e burro.
CucinareLIGHTconAnna

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Domande e recensioni

CucinareLIGHTconAnna
112 ricette

Cucino in maniera diversa, a causa delle mie allergie, ma non rinuncio alla tradizione e al gusto. Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro la verdura e cucinare in modo veloce e semplice.

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