Biscotti al burro d’arachidi e gocce di cioccolato
Biscotti al burro d’arachidi e gocce di cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
burro d’arachidi crunchy60 g
burro40 g
zucchero90 g
lievito per dolci2 cucchiaini
saleq.b.
vanillinaq.b.
uovo1
farina150 g
gocce di cioccolato150 g
Procedimento
STEP 1
Sciogliere il burro ed il burro d'arachidi, unire l'aroma di vaniglia, lo zucchero e successivamente l'uovo. Amalgamare bene, setacciare la farina e aggiungere il cioccolato. Lasciar riposare il composto per circa 30 minuti in frigorifero. Creare delle palline e cuocere in forno statico a 180 gradi x 12 minuti circa o fino a doratura (max 15 minuti).
STEP 2
Consiglio di lasciar riposare il tutto almeno una notte in modo che gli aromi possano esaltarsi al meglio! 💖
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E chi dice che il cibo senza glutine non sia buono? Lascia che mi presenti: sono Giada e oltre ad essere una studentessa mi diletto nel tempo libero a preparare dolci, primi piatti e finger food senza glutine per deliziare soprattutto i palati di chi è allergico o intollerante al glutine. Troverete però anche ricette contenenti glutine ✨ Mi trovi su ig @ggiadaconti e TikTok @_ggiadaconti
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