Introduzione

Le bibite e gli infusi a base di foglie di fico sono rinomati per le loro proprietà ipoglicemizzanti (aiutano a regolare gli zuccheri nel sangue), digestive, antiossidanti e antinfiammatorie. Sono inoltre un'ottima fonte di vitamine e sali minerali dal sapore aromatico, che ricorda la vaniglia e il cocco. Puoi utilizzare foglie fresche o essiccate. Fai bollire una manciata di foglie in acqua per circa 5-10 minuti, lascia in infusione per altri 10 minuti, filtra e bevi sia calda che fredda.