Red pisco sour
Red pisco sour
Tempo totale 2 minuti
DifficoltĂ Media
Introduzione
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Ingredienti
Albume1Â
Pisco60Â ml
Sciroppo naturale di ibisco15Â ml
Succo di lime o lime30Â ml
Ghiaccio4Â cubetti
Succo estratto di barbabietola100Â ml
Procedimento
STEP 1
In uno shaker mettere il giacchio, il pisco, losciroppo di ibisco, il succo di lime o limone, e il succo di barbabietola.
STEP 2
Agitare con forza per almeno un minuto per montare leggermente l’albume d’uovo.
STEP 3
Versare in una coppa da champagne o old fashioned.
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