Red pisco sour
Red pisco sour
Tempo totale 2 minuti
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Pisco60 ml
Sciroppo naturale di ibisco15 ml
Succo di lime o lime30 ml
Ghiaccio4 cubetti
Succo estratto di barbabietola100 ml
Procedimento
STEP 1
In uno shaker mettere il giacchio, il pisco, losciroppo di ibisco, il succo di lime o limone, e il succo di barbabietola.
STEP 2
Agitare con forza per almeno un minuto per montare leggermente l’albume d’uovo.
STEP 3
Versare in una coppa da champagne o old fashioned.
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