Ricetta Bavarese ai lamponi di fabiobonanno35

Bavarese ai lamponi

Bavarese ai lamponi

Tempo totale
8 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di
fabiobonanno35

Introduzione

Bavarese al cioccolato bianco e vaniglia e mousse ai lamponi, glassa di confettura di fragole e fragoline a guarnire.

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Ingredienti

16

Procedimento

STEP 1

Crumble al pistacchio per la base

Immagine del passaggio 1 della ricetta Bavarese ai lamponi
Lo chef consiglia:
Vaniglia in baccelli sia nella mousse che nel bavarese
fabiobonanno35

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fabiobonanno35
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