BAGEL 2 INGREDIENTI - SENZA LIEVITAZIONE
BAGEL 2 INGREDIENTI - SENZA LIEVITAZIONE
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Yogurt greco460 g
Sale1 pizzico
Bicarbonato1 cucchiaino
Uovo1
Procedimento
STEP 1
amalgamate farina, sale, bicarbonato e yogurt fino ad ottenere un panetto omogeneo che andrete poi a dividere in8 parti uguali.
STEP 2
date ad ognuna di questi la forma di una ciambellina spennellatele con l'uovo e cospargetele con i semi che preferite.
STEP 3
cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 20 min.
STEP 4
Fate raffreddare e farcite come preferite!
Lo chef consiglia:
Vi consiglio di farcirli con: formaggio spalmabile, salmone affumicato ed avocado formaggio spalmabile, fichi e prosciutto crudo
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