Ricetta BAGEL 2 INGREDIENTI - senza lievitazione di unfilodolio

BAGEL 2 INGREDIENTI - senza lievitazione

BAGEL 2 INGREDIENTI - senza lievitazione

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Buoni come quello classici, ma senza lievitazione e con solo due ingredienti

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Ingredienti

  • farina 460g (o altra preferita)q.b.

  • Yogurt Greco460 grammi

  • Sale1 pizzico

  • Bicarbonato1 cucchiaino

  • uovo (per spennellare)1 

Procedimento

STEP 1

amalgamate farina, sale, bicarbonato e yogurt fino ad ottenere un panetto omogeneo che andrete poi a dividere in 8 parti uguali.

STEP 2

Date ad ognuna di questi la forma di una ciambellina.

STEP 3

Spennellatele con l’uovo e cospargetele con i semi che preferite.

STEP 4

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180º per 20 min.

STEP 5

Fate raffreddare e farcite come preferite!

Lo chef consiglia:
Perfetti per un brunch, un buffet o una gita fuori porta
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Domande e recensioni

unfilodolio
24 ricette

mentre cercavo la mia strada, sono finita in cucina.