BAGEL 2 INGREDIENTI - senza lievitazione
BAGEL 2 INGREDIENTI - senza lievitazione
Introduzione
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Ingredienti
farina 460g (o altra preferita)q.b.
Yogurt Greco460 grammi
Sale1 pizzico
Bicarbonato1 cucchiaino
uovo (per spennellare)1
Procedimento
STEP 1
amalgamate farina, sale, bicarbonato e yogurt fino ad ottenere un panetto omogeneo che andrete poi a dividere in 8 parti uguali.
STEP 2
Date ad ognuna di questi la forma di una ciambellina.
STEP 3
Spennellatele con l’uovo e cospargetele con i semi che preferite.
STEP 4
Cuocete in forno preriscaldato statico a 180º per 20 min.
STEP 5
Fate raffreddare e farcite come preferite!
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