Avocado Cupcake
Avocado Cupcake
Introduzione
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Ingredienti
avena istantanea integrale40 g
amido di mais20 g
farina manitoba10 g
albume150 ml
gocce di dietetic10
bicarbonato5 g
succo di limoneq.b.
avocado30 g
cacao amaro5 g
amarene20 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine e l'amido. Aggiungete l'albume, metà di dolcificante e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini. Infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 2
Tritate nel mixer l'avocado con il cacao e il dolcificante (se dovesse servire aggiungetepoca acqua). Riempite la sac à poche e decorate. Aggiungete le amarene.
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