Ricetta Antipasto o scherzetto di Vegan

Antipasto o scherzetto

Antipasto o scherzetto

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Manca poco ad Halloween

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Uova sode con salsa tonnata con le olive creiamo gli occhi

STEP 2

Bruschetta: taglia il pane bagna con il latte, strizza un po', mettere un cucchiaino di passata e cuoci in forno caldo una volta abbrustolito lascia raffredare

STEP 3

Una volta freddo creiamo con della maionese una ragnatela su cui sopra appoggeremo un ragno fatto con le olive

STEP 4

Occhio piccolo: tagliare una fettina di mozzarella per pizza e diamole una forma rotonda, al centro creiamo un occhio con olive verdi e nere, con l'aiuto di uno stecchino intinto nel ketchup facciamo le venature intorno alle olive

STEP 5

Occhio grande: tagliare la lattuga dandole una forma ovale, al centro mettiamo un pomodoro secco, con un pezzettino di mozzarella creiamo la parte bianca dell'occhio, con le olive verdi e nere facciamo le pupille

Lo chef consiglia:
Per l'Occhio piccolo potete usare anche i babybell  e per le venature colorante alimentare rosso, invece per la salsa tonnata capperi e acciughe  in questo caso userete un mixer
Vegan

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