Name: Alberello di pasta sfoglia
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: pasta sfoglia; coppa; mayonnaise; scamorza; olive nere

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Un antipasto gustoso a base di pasta sfoglia, ripiena di coppa, scamorza, mayonnaise e olive nere.

rotolo

q.b.

Srotolare due rotoli di Pasta sfoglia e con un coltello formare un albero o qualsiasi altra forma vogliate.

Spalmate la mayonnaise e adagiate le fette di coppa o qualsiasi altro salume e poi le fette di scamorza.

Coprire l’albero con la restante sfoglia. I ritagli potrete utilizzarli facendo delle stelline. Sbattete un tuorlo d’uovo e spennellate la superficie e a piacere utilizzate delle olive nere.

Preriscaldare il forno a 180 gradi e cuocere l’alberello per circa 25 minuti. Lasciate raffreddare e gustatelo staccando i rami con le mani in compagnia. Buon appetito.

Alberello di pasta sfoglia

Ingredienti

In alternativa alla coppa potete utilizzare anche prosciutto crudo, cotto o salame. Al posto della scamorza potete utilizzare edamer, provola o mozzarella. Sbizzarritevi.

Procedimento

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