Verdurine al forno
Verdurine al forno
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Tagliare tutte le verdure a cubetti.
STEP 2
Metterle in una ciotola e condirle con olio, pangrattato e spezie a piacimento (io ho usato paprika e origano).
STEP 3
Distribuirle su teglia foderata con carta da forno e cuocere a 220° per 40 minuti o fino a quando diventeranno dorate.
Lo chef consiglia:
Si può fare con qualsiasi verdura, anche zucca, melanzana, cipolle, peperoni... Al posto del pangrattato si può fare anche un mix tra pangrattato, farina di mais e formaggio grattugiato.
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