🍯 vegan e senza glutine al forno
🍯 vegan e senza glutine al forno
Introduzione
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Ingredienti
Farina di cocco30 g
Mandorle dolci25 g
Nocciole25 g
Noci sgusciate25 g
Semi di zucca25 g
Latte di soia30 g
Olio di cocco40 g
Procedimento
STEP 1
Facoltativo: tritate grossolanamente la frutta secca. Io la lascio intera, mi piace di più 😄. Quindi preriscaldate il forno in modalità ventilata a 180 gradi
STEP 2
In una ciotola versare insieme tutto gli ingredienti secchi
STEP 3
Aggiungervi gli ingredienti liquidi e mescolare bene
STEP 4
Versate quindi il composto ottenuto su una teglia rivestita di carta forno e cuocere per 7 minuti
STEP 5
Aprire il forno, dare una mescolata alla granola e cuocere per altri 7 minuti
STEP 6
Lasciate raffreddare a temperatura ambiente e conservare in una scatola di latta o plastica per evitare che prenda aria
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Lunatica e amante di tutto ciò che contenga zucchero, sogno di notte dolci che elaboro di giorno. Tengo sempre in freezer una fetta di torta, non è mai troppa.
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