STEP 1

Per prima cosa prendiamo una terrina e mettiamoci dentro le 3 uova intere con lo zucchero ed un pizzico di sale.

STEP 2

Mescoliamo il tutto per bene, magari aiutandoci o con una frusta elettrica o quella manuale, che devo dire io preferisco di gran lunga.

STEP 3

Una volta amalgamate le uova, dobbiamo unire il latte a temperatura ambiente.

STEP 4

Subito dopo aggiungeremo i tre cucchiai di nutella, uno per volta e mescolando per bene il tutto, in modo tale che il composto sarà ben omogeneo.

STEP 5

Nel frattempo alla nostra farina aggiungiamo la bustina di lievito per i dolci.

STEP 6

A questo punto possiamo aggiungere al composto liquido la bustina di vanillina, per dare un aroma dolce e raffinato alla nostra torta.

STEP 7

Poi prendiamo un colino per setacciare la farina che andiamo ad aggiungere lentamente al composto ottenuto.

STEP 8

Dobbiamo stare attente a mescolare per bene, per non far creare dei grumi a causa della farina.

STEP 9

Prendiamo una tortiera foderata con la carta forno.

STEP 10

Per rendere più morbida la carta forno e riuscire a sistemarla meglio nella tortiera, io la bagno un po’ sotto l’acqua e la strizzo per bene.

STEP 11

La tampono con uno strofinaccio e la metto nello stampo per la torta.

STEP 12

Versiamoci dentro il nostro composto e inforniamo nel fornetto a 180° per circa 40 minuti.

STEP 13

Controllando la cottura con uno stuzzicadenti.

STEP 14

Ricordate di non aprire il forno prima che siano passati almeno 30 minuti, perché rischiamo di compromettere la lievitazione della torta.

STEP 15

Una volta pronta la togliamo dal forno e la lasciamo raffreddare.

STEP 16

Quando sarà fredda la taglieremo a metà e ci stenderemo uno strato di nutella e di panna montata.

STEP 17

Spolverizziamo la parte superiore con dello zucchero a velo e la nostra buona e gustosa torta è pronta.

STEP 18

Non ci resta che mangiarla!