Torta pan di stelle e Nutella senza colla di pesce
Torta pan di stelle e Nutella senza colla di pesce
Tempo totale 30 minuti
DifficoltĆ Facile
Introduzione
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Ingredienti
6
Pan di stelle200Ā g
Nutellaq.b.
Burro100Ā g
Philadelphia500Ā g
Panna fresca200Ā g
Biscotti da spezzareq.b.
Procedimento
STEP 1
Polverizzare i biscotti e aggiungere il burro precedentemente fuso.
STEP 2
Versare in una teglia apribile con la base foderata di carta forno.
STEP 3
La teglia dev'essere di 18-20 cm.
STEP 4
Riporre in frigo per 10 minuti.
STEP 5
Nel frattempo montate la panna zuccherata e mettere da parte, montare la Philadelphia con le fruste per 1 minuto fino a renderla spumosa ed unirle.
STEP 6
Amalgamare con movimenti dal basso verso l'alto.
STEP 7
Spezzettare i biscotti e unirli al composto.
STEP 8
Prima di versare sulla base il composto, spalmare su questa una generosa quantitĆ di Nutella. Lasciare 3-4 ore in frigo.
Lo chef consiglia:
A vostro piacere potete diminuire a 400 i grammi della Philadelphia o aggiungere 4 cucchiai di zucchero a velo se vi piace piĆ¹ zuccherata.
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