Torta Marocchina al caffè e cioccolato
Torta Marocchina al caffè e cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
farina 00250 g
zucchero180 g
uova3
olio di semi80 ml
tazzine di caffè2
bustina di lievito per dolci1
cioccolato fondente100 g
latte20 ml
zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola montare con le fruste le uova con lo zucchero fino a quando il composto non diventi soffice e spumoso. Versare l’olio, il caffè, il latte e continuare a montare.
STEP 2
Unire gradualmente la farina setacciata e il lievito, e mescolare. Unire il cioccolato fondente a scaglie e mescolare nuovamente.
STEP 3
Versare a questo punto il composto in una teglia circolare (diametro 22 cm) e cuocere in forno a 180 gradi per 40 min circa.
STEP 4
Decorare con zucchero a velo e servire!
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