Ricetta TORTA DI COMPLEANNO 😋 di sborlininina40

TORTA DI COMPLEANNO 😋

TORTA DI COMPLEANNO 😋

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Media
ricetta di
sborlininina40

Introduzione

Pan di Spagna Per il pan di Spagna di 24 cm di teglia 4 uova 🥚 150 gr di zucchero,150gr di farina 🌾 un cucchiaino di lievito per dolci 🍭 buccia grattugiata di limone 🍋crema pasticciera Latte intero 500 g
Zucchero 130 g
Tuorli (circa 7) 125 g
Baccello di vaniglia 2
Scorza di limone 🍋 
Farina 40 gr.
Panna 500gr.

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Ingredienti

4

  • pan di spagna per il pan di spagna di cm di teglia 4 uova 🥚 150 di zucchero24 g

  • farina 🌾 un cucchiaino di lievito per dolci 🍭 buccia grattugiata di limone 🍋crema pasticciera latte intero 500 g150 g

  • Zucchero130 g

  • Tuorli 125 (circa )7 g

  • Baccello di vaniglia2 

  • scorza di limone 🍋q.b.

  • Farina40 g

  • panna500 g

Procedimento

STEP 1

Per la crema pasticcera come prima cosa,versare il latte in tegame,nell’ altro tegame versate i tuorli, lo zucchero e la farina mescolare e ottenere una consistenza cremosa,il latte bolle versare nell’altra ciotola mescolare velocemente fino a che la crema sarà cotta.farla raffreddare.

Lo chef consiglia:
La decorazione a piacere,mi piace esagerare un po’ 😋
sborlininina40

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Domande e recensioni

sborlininina40
84 ricette

Io penso che la cucina più buona al mondo sia quella Italiana,con prodotti Italiani…ADOROOOO ☺️

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