Torta Croccante
Torta Croccante
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
- Per la torta
banana (ridotta in purea)1
yogurt greco (per me senza lattosio)200 g
olio di cocco10 g
farina d’avena al biscotto25 g
gr di farina di ano saraceno20 g
gr di farina di cocco deassata20 g
nocciole tritate25 g
albume250 g
- Per il croccante
eritritolo50 g
acqua7 g
nocciole tritate25 g
Procedimento
STEP 1
Per la torta: unire tutti gli ingredienti liquidi, aggiungere le farine e cuocere in forno a 170º per 30/40 minuti.
STEP 2
Per il croccante: cuocere in un pentolino antiaderente con fondo alto, a fiamma media ma senza bruciarlo.
STEP 3
Versare il croccante sopra la torta.
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je_gusmini
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Una fisioterapista con la passione per la cucina! Ricette sane, golose e facilissime da preparare!
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