Torta cremosa al pistacchio
Torta cremosa al pistacchio
Introduzione
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Ingredienti
ricotta250 g
yogurt al pistacchio250 g
burro di pistacchio90 g
miele70 g
uova2
lievito per dolci1 cucchiaino
farina di riso60 g
fecola30 g
Procedimento
STEP 1
Aiutandoci con una frusta amalgamiamo la ricotta insieme allo yogurt, le uova, il burro di pistacchio e il miele.
STEP 2
Uniamo le polveri setacciate e trasferiamo il composto su una teglia leggermente oliata e infarinata.
STEP 3
Cuociamo in forno statico a 180° per circa 30.
STEP 4
Una volta raffreddata, la sforniamo e la cospargiamo con altro burro di pistacchi 😍
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Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍
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