Tiramisù lava toast
Tiramisù lava toast
Introduzione
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Ingredienti
Pane integrale3 fette
Latte30 ml
Caffe' solubile1 cucchiaino
Yogurt greco40 g
Sciroppo di acero1 cucchiaino
Cacao amaroq.b.
Procedimento
STEP 1
Inzuppa per bene le fette di pane nel latte e caffè
STEP 2
Passale in padella precedentemente unta con olio di cocco e fai dorare ogni lato
STEP 3
Nel frattempo prepara la crema mescolando semplicemente insieme lo yogurt e lo sciroppo d’ acero
STEP 4
Ora crea la torretta su un piatto da portata mettendo una sull’ altra le 3 fette di pane
STEP 5
L’ ultima fetta affondala leggermente al centro aiutandoti con un cucchiaio
STEP 6
Aggiungi nel solco appena creato la crema di yogurt
STEP 7
Spolvera di cacao amaro
Lo chef consiglia:
Se la crema di yogurt ti risulta troppo densa puoi regolarla aggiungendo a filo dell’ acqua fino a consistenza desiderata
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