STEP 1

Usate la farina autolievitante.

STEP 2

Tagliate 2 mele a fettine sottili e la terza a fette più spesse.

STEP 3

Mescolate lo yogurt con lo zucchero e le uova.

STEP 4

Aggiungete la farina, le 2 mele, la vanillina e la scorza grattugiata di 1 limone.

STEP 5

Versate in una teglia imburrata da 25 cm di diametro e decorate con le fette di mela più spesse.

STEP 6

Spolverate con 2 cucchiai di zucchero e aggiungete il burro a fiocchetti.

STEP 7

Infornate nel forno statico preriscaldato a 180 °C per circa 1 ora. Verificate la cottura prima di sfornare