Torta al cioccolato con kiwi e arancia
Torta al cioccolato con kiwi e arancia
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Ingredienti
8
Acqua335 g
Farina 00225 g
Olio di semi80 g
Kiwi1
Zucchero200 g
Procedimento
STEP 1
Riscaldare l’acqua e aggiungere lo zucchero e cioccolata e attendere il completo scioglimento e lasciare raffreddare. Setacciare la farina e mescolare il lievito.
STEP 2
Mescolare con uno sbattitore la farina al composto precedentemente raffreddato e aggiungere l’olio di semi e amalgamare il tutto senza creare grumi Preriscaldare il forno a 180^ per 60 minuti Potete condire con arancia e kiwi a piacimento e zuc.v.
Lo chef consiglia:
Potete conservarla per 3 giorni in frigo o in alternativa congelarla Ottima come spuntino
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