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Dolci
Torta al cioccolato
40m
Facile
Se la volete più dolce aggiungete dell altro zucchero essendo il cacao amaro oppure appena esce dopo aver fatta raffreddare spolveratela con zucchero a velo.
- MarioProcedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Torta al cioccolato
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In planetaria mettete le uova e lo zucchero e lavoratele, setacciate la farina e il cacao e miscelate insieme.
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Dopo aver sbattuto le uova per bene rendendole spumose versate poco per volta il latte e poi l olio l'aroma all'arancia, fate girare ancora e spegnete.
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Con un mestolo di legno iniziate a incorporare la farina e cacao poco per volta con movimenti lenti dal basso verso l alto così incorporiamo aria, aggiungete poi il lievito, intanto preriscadate il forno ungete un tortiera da 24 cm con olio e farina, finito di versare la farina e cacao trasferite il composto.
4 di 4
Nella teglia ed infornate per 25/30 minuti a 170°.
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