STEP 1

Per iniziare preparare tutti gli ingredienti seguendo le dosi indicate, ricordarsi di non utilizzare il mascarpone lattebusche freddo, ma tirarlo fuori dal frigorifero 30 minuti prima del suo utilizzo.

STEP 2

Tagliare l’anguria e ripulirla dai semi. Tagliarla a cubetti, una parte sara’utilizzata per il semifreddo ed una parte per la decorazione finale.

STEP 3

Versare gli ingredienti il Mascarpone lattebusche , lo zucchero a velo e il Cointreau e l’anguria.

STEP 4

Versare nel frullatore, azionarlo fino ad ottenere una crema spumosa.

STEP 5

Una volta ottenuta una crema della giusta consistenza, versare il vostro semifreddo al mascarpone all'interno di coppette.

STEP 6

Lasciar riposare qualche ora nel momento in cui verra’ servito, decorare con la panna montata dolce.Infine aggiungere l’anguria tagliata a pezzetti.