SALSICCIA PATATE E PEPERONI
SALSICCIA PATATE E PEPERONI
Introduzione
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Ingredienti
Salviaq.b.
Sale e pepeq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
Peliamo le patate le laviamo, tagliamo a cubetti e le asciughiamo bene.
STEP 2
Laviamo i peperoni li asciughiamo togliamo il picciolo, quindi tagliamo a tocchetti.
STEP 3
Mettiamo in una ciotola le patate e i peperoni, condiamo il tutto con sale, spezie, rosmarino e salvia.
STEP 4
Versare a filo dell’olio extravergine di oliva e mescoliamo con un cucchiaio.
STEP 5
Trasferiamo nel cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere a 200°C per 20 minuti.
STEP 6
Ogni tanto aprire e scuotiamo il cestello per far sì che si cuociano uniformemente.
STEP 7
Intanto tagliamo la salsiccia a pezzi, aggiungiamo alle patate e peperoni, lasciamo cuocere alla stessa temperatura per 5 minuti.
STEP 8
Il nostro piatto unico è pronto per essere portato a tavola.
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.
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