Rose di patate croccanti
Rose di patate croccanti
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia1 rotolo
Olioq.b.
Saleq.b.
Rosmarinoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare le patate a fette molto sottili. Sciacquarle e asciugarle per bene.
STEP 2
Tagliare la pasta sfoglia a strisce di circa 6/7cm, aggiungere il condimento e disporre le fettine di patate in fila.
STEP 3
Chiudere il bordo su se stesso e arrotolare, disporre quindi in una teglia per muffin precedentemente oliata.
STEP 4
Condire con olio, sale e rosmarino e infornare a 180gradi in forno ventilato per 25-30min.
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