STEP 1

Mettere la farina a fontana e aggiungere le uova, lo zucchero ed infine lo strutto sciolto sciolto e mescolato al vino, aromi ..

STEP 2

Amalgamate il tutto fino a ottenere un panetto liscio

STEP 3

Far riposare 1 ora circa

STEP 4

Stendete una sfoglia sottile e date la forma che preferite

STEP 5

Friggere in olio bollente per pochi istanti o comunque fino a quando, dal fondo della pentola con l’olio bollente, saliranno in superficie