STEP 1

Tagliare a meta l'avocado. Rimuovere la buccia ed estrarre il nocciolo.

STEP 2

Cospargere di limone le due fette di avicado per evitare l'ossidazione.

STEP 3

Tagliare a fettine sottili ed allinerele dipspinendole lateralmente.

STEP 4

Formare la rosa avvolgendo la fila di fettine verso l'interno. Condire a piacere con pepe, sale e olio e.v.o. Buon appetito!!!😋