Risotto speck, fichi e formaggio di pecora
Risotto speck, fichi e formaggio di pecora
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Ingredienti
Riso carnaroli500 g
Speak150 g
Saleq.b.
Vinoq.b.
Brodo vegetale1 lt
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Il riso va tostato e cucinato piano piano con il brodo
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