Introduzione

I semi di Chia ricchi di acidi grassi Omega 3 ( più del salmone, per dire!) e contengono anche Omega 6 e Omega 9 ricchissimi di FIBRE : per questo motivo trattengono acqua fino a 8-10 volte il loro peso! Ecco perché se messi in acqua producono quel famosissimo gel. Donano un senso di sazietà prolungato. Per questo vengono spesso consigliati nelle diete dimagranti, sono ricchissimi di sali minerali e non contengono zuccheri e sale, ottimo x gli sportivi.