Ricetta Prosciutto e fichi di marchichef

Prosciutto e fichi

Prosciutto e fichi

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Il prosciutto crudo si abbina a vini bianchi secchi. Per creare un antipasto perfetto.

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Ingredienti

  • Prosciutto crudo affettato200 g

  • Fichi8 

  • Pepeq.b.

  • Pimento della giamaica per guarnire (facoltativo)q.b.

Procedimento

STEP 1

Lavate i fichi, asciugateli e tagliateli in quattro spicchi.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Prosciutto e fichi

STEP 2

Trasferite le fette di prosciutto crudo su un piatto da portata, adagiatevi sopra gli spicchi di fichi e spolverizzate il tutto con una macinata di pepe.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Prosciutto e fichi

STEP 3

Volendo potete macinare anche qualche grano di pimento della Giamaica, che ha sentore di cannella(oppure potete usare cannella in polvere),alloro e noce moscata.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Prosciutto e fichi

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Domande e recensioni

marchichef
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Mi presento, pur essendo un imprenditore e professionista in altri settori, mi diletto ormai da anni a cucinare, studiare, provare e creare ricette tradizionali ma Gluten Free! Ecco in futuro l'idea di creare un Brand Gluten Free!

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