Polenta avanzata alla pizzaiola
Polenta avanzata alla pizzaiola
Introduzione
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Ingredienti
Polentaq.b.
Sugo di pomodoro400 ml
Provola100 g
Procedimento
STEP 1
Disporre la polenta avanzata in una pirofila e livellarla circa ad un centimetro.
STEP 2
Quando si sarà raffreddata tagliare dei rettangoli e disporli in una pirofila rivestita con carta forno.
STEP 3
Su ogni fetta mettere una fettina di provola e del sugo ed infornare a 209 gradi per circa 10 minuti.
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