STEP 1

Monta le uova con lo zucchero finché diventano leggere come una nuvola.

STEP 2

Versa l’olio e l’acqua, mescolando con delicatezza.

STEP 3

Aggiungi la farina e il lievito setacciati, poi dividi l’impasto a metà.

STEP 4

In una parte aggiungi il cacao, nell’altra la farina extra.

STEP 5

Versa i due impasti alternandoli nello stampo: un cucchiaio alla volta, come una danza.

STEP 6

Cuoci a 180°C per 40 minuti… e lascia che il profumo faccia il resto.