Pizza infinita!
Pizza infinita!
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA FARCITURA
Pomodori passataq.b.
Rucolaq.b.
Prosciutto crudoq.b.
- PER LA SECONDA FARCITURA
Pannaq.b.
Prosciutto cottoq.b.
Procedimento
STEP 1
Far riposare l’impasto per molte ore, quasi un giorno
STEP 2
Stenderlo bene e molto finemente
STEP 3
Spennellare con olio extravergine d’oliva
Lo chef consiglia:
Potete sbizzarrirvi con la farcitura, io scelto sia ingredienti crudi che cotti.
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