STEP 1

In una ciotola rompete l’uovo, aggiungete la crema al pistacchio e mescolate.

STEP 2

Incorporate la farina poco alla volta fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

STEP 3

Dividete l’impasto in piccole porzioni, modellatele con le mani, schiacciatele leggermente e formate un incavo al centro.

STEP 4

Disponetele su una teglia rivestita con carta da forno e cuocete in forno statico preriscaldato a 170°C per circa 10 minuti.

STEP 5

Lasciate raffreddare completamente, poi farcite l’incavo con altra crema al pistacchio.

STEP 6

Servite e gustate!