Pigne al Tiramisu
Pigne al Tiramisu
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Frulla i biscotti secchi con un frullatore e trasferisci il composto in una ciotola
STEP 2
Aggiungi il caffè ed il mascarpone, impasta sino ad ottenere un composto omogeneo
STEP 3
Prendi poco impasto per volta e forma dei triangoli (vedi video)
STEP 4
Fai riposare in frigo per 10 minuti
STEP 5
Prendi l’impasto ed aggiungi tutto intorno i cereali
STEP 6
Fai riposare in frigo ancora per 10 minuti
STEP 7
E prima di servire in tavola aggiungi una spolverata di zucchero a velo
STEP 8
Buon appetito
Lo chef consiglia:
Un centro tavola all’insegna del dolce che ti farà fare un super figurone Occhi che una volta addentato il primo poi fermarti sarà ufficialmente difficile #natalealtacucina
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Sono Federica Bottini, di giorno Digital Project manager e la sera mi catapulto in cucina, dove sperimento, azzardo e metto all’opera la mia fantasia rivisitando piatti della tradizione e non solo! Non la solita raccolta di ricette ma un’insieme di idee facili e veloci da portare in tavola
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