Petto di pollo e patate alla curcuma
Petto di pollo e patate alla curcuma
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Ingredienti
Pollo (petto)4 fette
Procedimento
STEP 1
Lessare le patate a tocchetti
STEP 2
Infarinare I petti di pollo e farli dorare in padella 3 minuti poi aggiungere un goccio di acqua, limone sale e curcuma girandola da entrambi le parti, si formerà una cremina
STEP 3
Scolare le patate e metterle in padella con i petti di pollo facendole insaporire con la cremina stessa,
STEP 4
Servire con fette di limone
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