Pavesini con Nutella e mascarpone, al caffè e cocco.
Pavesini con Nutella e mascarpone, al caffè e cocco.
Introduzione
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Ingredienti
4
Pavesini60
Nutella1 bicchiere
Mascarpone200 g
Caffè amaro6 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Spalmare Nutella su metà dei pavesini e mascarpone sull'altra metà
STEP 2
Ottenere così 30 pavesini con Nutella e 30 con mascarpone
STEP 3
Unire i pavesini facendo toccare le due creme
STEP 4
Passare i biscotti nel caffè freddo e poi nel cocco
Lo chef consiglia:
Far riposare il dolce in frigo, più riposa più è buono. Al posto del cocco puoi utilizzare della granella di nocciole o di pistacchio.
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