STEP 1

Semplicissimo...ho pelato le patate, le ho tagliate sottili con la mandolina e le ho messe per una mezz'oretta in acqua fredda.

STEP 2

Trascorso il tempo le ho lavate ed asciugate.

STEP 3

Infine le ho fritte poco per volta in abbondante olio di semi di girasole.

STEP 4

Una volta provate, non comprerete più le patatine.