Ricetta Pasticcini alle nocciole di laura391

Pasticcini alle nocciole

Pasticcini alle nocciole

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un dolce senza glutine adatto ad addolcire un pomeriggio di pioggia sorseggiando una calda tazza di the

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

8
  • si nocciole intere250 g

  • uovo1 

  • zucchero semolato150 g

  • ciliegie candite12 

  • saleq.b.

  • aroma vanigliaq.b.

Procedimento

STEP 1

Accendere il forno e portarlo alla temperatura di 180 gradi.

STEP 2

In una ciotola molto ampia mettere le nocciole tritate finemente, lo zucchero, l’uovo sbattuto, qualche goccia di aroma vaniglia e un pizzico di sale.

STEP 3

Preparare una teglia foderandola con carta forno; suddividere il composto preparato in tante palline della grandezza di una noce dal peso di 30 gr ciascuna e disporle sulla teglia preparata.

STEP 4

Tagliare le ciliegie candite a metà e distribuire ogni metà su un dolcetto, quindi infornare per 20 minuti o fino a doratura.

STEP 5

Far raffreddare e servire.

Lo chef consiglia:
Si può aggiungere un po’ di liquore all’arancia al composto.
laura391

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

Presente in