Pasticcini alle nocciole
Pasticcini alle nocciole
Introduzione
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Ingredienti
Nocciole intere250 g
Uovo1
Zucchero semolato150 g
Saleq.b.
Vanigliaq.b.
Procedimento
STEP 1
Accendere il forno e portarlo alla temperatura di 180 gradi.
STEP 2
In una ciotola molto ampia mettere le nocciole tritate finemente, lo zucchero, l’uovo sbattuto, qualche goccia di aroma vaniglia e un pizzico di sale.
STEP 3
Preparare una teglia foderandola con carta forno; suddividere il composto preparato in tante palline della grandezza di una noce dal peso di 30 gr ciascuna e disporle sulla teglia preparata.
STEP 4
Tagliare le ciliegie candite a metà e distribuire ogni metà su un dolcetto, quindi infornare per 20 minuti o fino a doratura.
STEP 5
Far raffreddare e servire.
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